Bistrot Demo
Bistrot DemoBistrot DemoBistrot DemoBistrot Demo
Aberto agoraTer–Dom · 17h30–23h30

Bistrot contemporâneo em Aoyama

Uma noite servida com intenção.

Cozinha francesa de bistrô, ingredientes japoneses e uma carta que acompanha o ritmo de Tóquio.

Escolhas da casa

Comece pela mesa do chef.

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Chef's Table para doisPara compartilhar

Chef's Table para dois

¥6,800

Cinco pequenos pratos para compartilhar, criados conforme o mercado do dia.

Bife de Wagyu com molho bordelaiseAssinatura da casa

Bife de Wagyu com molho bordelaise

¥4,200

Wagyu grelhado, cogumelos assados e molho de vinho tinto.

Tagliatelle de trufasMais pedido

Tagliatelle de trufas

¥3,400

Massa fresca, cogumelos silvestres, pecorino e trufa negra.

Negroni de cítricos de KyotoAperitivo

Negroni de cítricos de Kyoto

¥1,800

Gin, vermute rosso, bitter de yuzu e casca de laranja.

Panna cotta de baunilhaFinal delicado

Panna cotta de baunilha

¥1,200

Baunilha de Madagascar, compota de morango e pistache.

A experiência

Clássicos franceses, pulso de Tóquio.

O Bistrot Demo é uma casa fictícia criada para mostrar como uma identidade, três idiomas e o conteúdo certo transformam o cardápio em experiência.

Bistrot Demo atmosphereBistrot Demo

Hoje

A noite começa com uma boa escolha

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Bistrot DemoAOYAMATOKYO

Visite-nos

Depois do anoitecer, em Aoyama.

3-7-12 Minami-Aoyama, Minato City, Tokyo 107-0062

Ter–Dom · 17h30–23h30